A gyógynövények sokszínű és eklektikus világában az epazote, másnéven mirhafű rejtett gyöngyszem marad, amelyet gyakran figyelmen kívül hagynak a főbb kulináris és egészségügyi körökben.
Tudományosan Dysphania ambrosioides néven ismert epazote Közép- és Dél-Amerikában őshonos, de széles körben elterjedt számos más régióban. A mexikói és közép-amerikai konyhákban csípős íze miatt hagyományosan elfogadott epazote igazi ereje a jelentős egészségügyi előnyökben rejlik. Ez a gyógynövény messze nem csak fűszerezés, hanem számos gyógyászati tulajdonsággal büszkélkedhet, megkérdőjelezve a hagyományos konyhai alapanyagként való felfogást. Ez a cikk rávilágít az epazote számos egészségügyi előnyére, és az alulértékelt növény egészségjavító hatásait mutatja be.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
