zalakocka recept

Zalakocka recept, a család kedvence

hirdetés
hirdetés

A zalakocka, Zala megye legjellegzetesebb süteménye. Nem csak a neve utal erre, hanem az is, hogy szinte az összes megyei cukrászdában kapható ez az édesség.

Nekem az a kedvencem, mikor alul és felül is csokoládé borítja be a középső piskótaréteget. Nagyon ínycsiklandó és finom, tökéletes ünnepi alkalmakra ez a káprázatos finomság.

hirdetés

Hozzávalók

A sárga laphoz:

  • 4,tojás,
  • 13 dkg cukor,
  • 10 dkg liszt.

A barna lapokhoz:

hirdetés
  • 5 tojás,
  • 13 dkg cukor,
  • 7 dkg liszt,
  • 3 dkg kakaó

A krémhez:

  • 1/2 liter tej,
  • 2 csomag csokoládékrémpor,
  • 5 tojásfehérje,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 4 dkg tojáshab.

A szóráshoz: 5 dkg csokoládédara.

hirdetés

A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvastad már?