Így készítsd a tökéletes nyári töltött paprikát – a család nem győz majd repetázni
Nálunk a nyár egyik kihagyhatatlan fogása a töltött paprika. Amikor a kertben érik a paprika, egyszerűen nem lehet ellenállni neki. Gyerekkoromban anyukám készítette így, én pedig most is az ő módszereit viszem tovább egy kis csavarral.
hirdetés
Sütőben sült krumplis pogácsa: ez a recept mindenkit levesz a lábáról
Hozzávalók 2 személyre:
- 4 szép, tölteni való paprika
- 25 dkg darált hús
- 5–7 dkg rizs
- 1 evőkanál zsír
- 1 tojás
- 2 fej hagyma
- egy kevés pirospaprika
- só, bors
- pici őrölt kömény (elhagyható)
- 1–2 evőkanál cukor
A paradicsomszószhoz:
- 1 nagy konzerv paradicsompüré vagy paradicsomlé (vagy saját készítésű szósz)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A cikk folytatódik, lapozz!
