Baconos sült csirkemell, sajtszószban
Hozzávalók:
- 400 g csirkemell
- ízlés szerint sajt csirkemell alap
- tejszín
- 200 g bacon
- 1 db kaliforniai paprika
- 2 db újhagyma
- ízlés szerint a tetejére reszelt sajt
Ajánló: A cukrászdák féltve őrzött titka: így lesz tökéletes a szolnoki habos isler
Elkészítése:
A csirkemellet pár órára beáztattam sós tejbe, így nem szárad ki a csirkemell. A tepsit kiolajozom. A hozzávalókat feldarabolom, majd lecsöpögtetem a csirkemellet, és az olívaolajos tepsibe rakom őket. Újhagymát, kaliforniai paprikát felkockázom és ráteszem a húsra. Bekeverem a 7 sajtos csirkemell alapot tejszínnel. Előmelegített, légkeveréses sütőbe, 180 C fokba helyezem őket. A húsra rákenem a sajtszószt, majd hozzáadom kockázva a bacon szalonnát. Majd ráreszelem a sajtot és beteszem a sűlni alufóliával. Nekem 35 perc kellett.Ezt követően további 20 percig pirítottam fólia nélkül. Hagytam hűlni, majd még azért melegen tálaltam.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
