hirdetés
Sós mini palacsinta szendvicsekhez
Hozzávalók:
- 100 g keto liszt
- 200 g szénhidrát csökkentett liszt
- 5 g sütőpor
- 2 g só
- 450 ml tej (3,5 %)
- 2 g folyékony édesítő
- 80 ml kókuszolaj
- 2 db tojás
- 30 g olvasztott margarin
- 150 g natúr joghurt
- 50 g reszelt Trappista sajt
Elkészítése:
hirdetés
A liszteket, sót, sütőport egy tálba mérem, összekeverem. A tojást az olvasztott margarinnal és az édesítővel habosra keverem.Hozzáadom a joghurtot és a reszelt sajtot, majd a lisztes keveréket is. Simára kikeverem. Egy serpenyőben 1 evőkanál kókuszolajat felmelegítek, majd egy-egy evőkanál masszát a serpenyőbe teszek. Közepes fokozaton mindkét oldalát barnára sütöm. Minden alkalommal, az újabb tészta előtt, teszek 1 evőkanál kókuszolajat a serpenyőbe.A mini palacsintákból szendvicseket készítek, majd tálalom.
A következő receptért nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
hirdetés
