Töltött csirkecomb recept, ezt nem lehet megunni

Elkészítés:

1. A csirkecombokat megmossuk, kicsontozzuk, és a bőr alatti részt kicsit fellazítjuk – ez a legmacerásabb része az egésznek.
2. A zsemléket (vagy kenyeret) megpirítjuk, majd pár percig kevés vízbe áztatjuk.
3. A gombát és a hagymát felaprítjuk, majd a hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, és együtt pirítjuk még kb. 3 percig.
4. A zsemléket kinyomkodjuk, hozzáadjuk a pirított gombát és hagymát, a tojást, sót, borsot. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a majoránnát.
5. A csirkecombok belsejét és alját megsózzuk, majd megtöltjük a töltelékkel, és tepsibe tesszük. Olvasztott zsírral meglocsoljuk.
6. Ínyencek tehetnek a combok tetejére egy kis füstölt szalonnát.
7. Légkeveréses sütőben 180°C-on 40 percig sütjük.
8. Friss salátával tálaljuk.

Forrás: ketkes

Ha szeretnél olcsón vásárolni a recepthez, érdemes tájékozódni az akciós újságokból!

További érdekességek:

Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs

Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik

Ez a legfinomabb házi bodzaszörp – bombabiztos recept