5. Fejes saláta
A fejes salátából többféle is ültethető júniusban, de ha nyáron kezdünk veteményezni, olyan fajtát válasszunk, amelyik kifejezetten nyári vetésre alkalmas és szereti a meleget. A hideget jól tűrő magvakból ugyanis nyáron sajnos nem saláta, hanem egy hosszú virágszár nő, melynek levelei keserűek és nem igazán alkalmas arra, amiért ültetjük. A nyári fejes saláta jól tűri a meleget, de érdemes árnyékos helyre ültetni és és biztosítani számára a megfelelő folyadékmennyiséget.
6. Kínai kel
A kínai kel szintén ázsiai eredetű rokona a fejes salátának, egy melegigényes növény, ezért nyáron is próbálkozhatunk az ültetésével, főleg júniusban. Termesztése nagyon egyszerű feladat, de rendszeresen locsoljuk, és figyeljünk, hogy ne támadják meg a meztelencsigák, így védekezhetünk ellenük. Az apróbb terméseket a csírázás után akár már 40 nappal leszedhetjük, és készíthetünk belőle könnyű nyári salátát, vagy akár főzeléket is.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
