hirdetés
- Forrjon a víz!
Nem elég, ha csak gyöngyözik. Ha esetleg a víz közben visszahűl, várj a szaggatással, amíg újra forrni nem kezd.
- A kevesebb néha több!
Csábító lehet egyszerre sok nokedlit kifőzni, de nem érdemes, könnyen elrontható, mert összeragadhatnak. Hogyha nagyobb galuskákat szeretnénk szaggatni, keverjük lágyabbra a tésztáját, és természetesen ez megfordítva is igaz!
Ezt láttad már? Íme a gyümölcsleves titka, amit a háziasszonyok 90%-a nem ismer
Ha a nokedli ízén, vagy az állagán szeretnénk javítani: akkor lesz ideális a nokedli, ha a liszt, tojás, víz és só mellé keverünk bele még valamit, ami szintén nem egy misztikus hozzávaló:
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
