hirdetés
2. Párolva
- Elsőnek, egy kis citromleves vízbe áztasd be 15 percig a gombát, hogy nehogy bebarnuljon a végére.
- Ha ezzel meg vagy, akkor gőz fölött párold meg 5 percig.
- Ezután, dobd őket jeges vízbe, s töröld át szárazra.
- Külön csomagolva, felcímkézve az aznapi dátummal, már mehetnek is a fagyasztóba!
Extra tippek!
- Ne fogyaszd a kiolvasztott gombát nyersen!
- Akár a hűtőben is kiolvaszthatod, de a serpenyőben, lábasban sem lesz baja, ha ott olvad ki.
- Ha lefőzöd, s úgy fagyasztod le, akkor akár egy évig is elállhat a fagyasztóban!
Ajánló: Egyél egy kanállal ebből az olajból, és a májad méregteleníteni kezd
hirdetés
