Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd szűrjük le, és keverjük össze jó alaposan a krumplival. Savanyúsággal is ehetjük, például kovászos uborkával, úgy lesz igazán isten, de reszelt sajttal a tetején is megér egy próbát, ígérem senki nem fog benne csalódni.
Ajánló: Olcsó, finom és laktató egytálételek 800 forintból: főzz jókat olcsón!
A krumplis tészta eredete
A krumplis tészta eredeti hagyományos, régi népi változata a bográcsban készült akkor a neve slambuc volt, amelyhez ma is füstölt szalonnát tesznek. Csak azt a fajta krumplistésztát hívhatjuk slambucnak, ami bográcsban és szalonnával készült. Ami nem így készül az egyszerűen csak egy sima krumplis tészta.
Lehet, hogy a klasszikus slambucot még nem mindenki kóstolta, főleg falun elterjedt, de a krumplis tészta minden háztartásban nagy kedvencnek számít és sokszor készítik. Mivel relatív olcsó étel, gyakran szerepel a menzai étlapon is, mert gyerekek és felnőttek is egyaránt szeretik!
Ez is érdekelhet: A híres séf elárulta a titkot: ez a hozzávaló kell a tökéletes főtt kukoricához
