A puliszka elkészítése
Hozzávalók:
hirdetés
- 6 dl víz
- fél tk só
- 20 dkg kukoricadara
A vizet egy fazékba öntjük, elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a sót. Amikor a víz felforrt, fokozatosan hozzáöntjük a kukoricadarát. Sűrű kevergetés mellett kb 20-25 perc alatt készre főzzük.
A puliszkát még melegen egy tálba öntjük. Fogyaszthatjuk sósan juhtúróval, szalonnával, de édesen is lekvárral vagy gyümölccsel.
hirdetés
