hirdetés
Hozzávalók cukkini, feta és spenótos rántáshoz:
- 2 közepes cukkini, lereszelve
- 3 marék bébispenót apróra vágva
- ½ csésze feta sajt, morzsolva
- ¼ csésze darált friss fűszernövények (kapor, menta és oregánó)
- 3 nagy tojás, enyhén felverve
- 2 hagyma, darálva
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- ⅓ csésze liszt
- ½ teáskanál sütőpor
- Só és fekete bors, ízlés szerint
- Olívaolaj, sütéshez
Ezt is imádni fogod: Kapros cukkinifőzelék recept, az egyik legjobb főzelék, mi imádjuk
Tzatziki elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a görög joghurtot, a zúzott fokhagymát és az apróra vágott uborkát, az olívaolajjal és a citromlével. Adjuk hozzá még apróra vágott kaprot, és sózzuk meg ízlés szerint. Jól keverjük össze aztán tegyük a hűtőbe, amíg a tócsnikat elkészítjük, addig a tzatzikiben az ízek pont összeérnek.
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!