A vidéki konyha titkos kincse: nálam gánica, az anyósomnál dödölle a neve, de akárhogy hívod, ez a recept verhetetlen

hirdetés
hirdetés

Elkészítés:

Főzd meg a burgonyát sós vízben, majd szűrd le, és tedd félre a főzőlevet.

Törd össze a burgonyát, és adj hozzá 2 evőkanál lisztet és egy merőkanálnyi főzőlevet. Ezt addig folytasd, amíg a massza megfelelő állagú lesz, hogy kanállal galuskákat tudj formálni belőle.

hirdetés

A hagymát olajban vagy zsírban aranybarnára pirítsd, majd vedd le a tűzről, és keverj bele pirospaprikát. Ebben a keverékben forgasd meg a galuskákat, amiket kanállal szaggattál.

Helyezd a galuskákat tepsibe, és süsd össze a sütőben.

hirdetés

10-ból 1 kerttulajdonos tudja! Ezt a növényt SOHA nem szabad a levendula mellé ültetni

Ezeket olvastad már?