A kedvencemet sütöttem: grízes krémest

A cukrot, kakaóport, vajat és vizet egy kis lábosban összekeverjük, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett simára főzzük.

Az első, sima tésztalapot helyezzük egy tepsibe vagy tálcára, majd egyenletesen eloszlatjuk rajta a krém felét. Ráhelyezzük a kakaós tésztalapot, amelyre rákenjük a maradék krémet. Végül befedjük a harmadik tésztalappal, és az egészet bevonjuk a csokimázzal.

A süteményt legalább néhány órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek és megszilárduljon a krém és a máz. Tálalás előtt szeleteljük fel, és ízlés szerint kínáljuk.

Forrás: László Máté

Öntött túrós, nem kell tésztát nyújtani, nagyon egyszerű, ezt még a hőségben is megsütöm, mert az unokám kedvence

Különleges fánk a nagymamám receptje alapján, amit a családban mindenki istenít