Sütő vagy airfryer? A szakértők döntöttek: sokakat meglep az eredmény
A mai rohanó világban már egyáltalán nem újdonság, hogy az egészségtudatos főzés mellett a pénztárcára is odafigyelnek az emberek. Azonban, sokakban felmerül az a kérdés, hogy az airfríer, vagy a sütő jelentheti a jobb megoldást? Nos, ennek jártunk most utána, s le is írjuk a cikkünkben a tapasztalatainkat!
Mennyit spórolunk vele?
Az airfryerről köztudott, hogy nem csak az energiatakarékosságban emelkednek ki, hanem a gyorsaságban, és a kényelemben is. Különböző tesztek bizonyították, hogyha airfryerben készítjük az ételeinket, akkor akár a felére is lecsökkenthetjük az energiát, amelyet eddig a sütőnél használtunk. Ez azért lehetséges, mivel az airfryer hamarabb melegedik fel a kisebb mérete miatt.
A BBC Good Food szakértői állítják, hogy az airfryerben készült fagyasztott ételek, zöldségek, és különböző húsok az olaj használata nélkül jobban átsülnek, és még egészségesebbek is maradnak!
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Sütő, vagy air fryer?
Attól, hogy az airfryer az aranykorát éli, még nem jelenti azt, hogy a sütő teljesen idejétmúlttá vált. Az airfryerhez képest a sütő sokkal többet tud sütni, ráadásul, több étel készítéséhez is tökéletesebb, mint a forrólevegős sütők bármelyike!
Az ADEME szerint a sütőt azonban csak, és kizárólag teljesen betöltve szabad használni, esetlegesen a légkeveréses funkciót alkalmazva, hiszen így sokkal egyenletesebben sülnek át a benne található dolgok, emiatt akár 20 fokkal kevesebb sütési fokozaton is szépen elkészülnek benne az ételek.
Mit mondanak a szakértők?
A fritőz azonban már egyre inkább kezd kimenni a divatból, hiszen nem csak, hogy rengeteg energiát emészt fel, de még sokkal több ideig is kell üzemeltetni ahhoz, hogy teljesen felmelegedjen. A szakértők szerint egy hagyományos fritőz kétszer annyi áramot fogyaszt, mint egy airfryer, vagy egy sütő. Ráadásul, úgy eszi az olajat, mintha kötelező lenne.
Ez is érdekelhet:
A kocsonya maradékából lett a legjobb disznósajt: kár lett volna kidobni