Sokan kitépik, pedig aranyat ér! Ez a gyom természetes vértisztító
A fehér here (Trifolium repens) a természetes gyep egyik legelterjedtebb és legfontosabb növénye, amelyet sokan jól ismernek, hiszen ahol fű van előbb utóbb megjelenik ez a növény. Gyakran a négylevelű változata miatt szerencseszimbólumként tartják számon, ezen kívül azonban inkább bosszantó és gyorsan szaporodó gyomnak tartják. Valójában azonban a fehér here nagyon is értékes és sokoldalú növény.
A fehér here (Trifolium repens) nemcsak egy gyomnövény, ugyanis tápláló, sokoldalúan felhasználható és gyógyító erővel bíró növény, amely mindenképp helyet kell, hogy kapjon a konyhánkban és a házi patikánkban is. Ez egy igazi kincs a kertből, így tehát ne dobd ki és használd fel ha egy mód van rá.
íme a fehér here és jótékony tulajdonságai:
A fehér here és közeli rokona, a vörös here levelei is a virágzás előtti időszakban a legízletesebbek hiszen minden tápanyag ekkor még a levelekben található, mert még nem a virágokra koncentrálja azokat a növény. Frissen szedve ajánlott is felhasználni, ilyenkor salátákhoz és főzelékekhez is adható, de megszárítva és például a liszthez keverve különleges ízzel látják el a kenyereket, süteményeket is. De virágai is sokoldalúan felhasználhatóak ugyanis őrölve fűszerként biztosít különleges ízt ételeinknek, frissen pedig ehető díszként helyezhető el salátákon.
A fehér here íze enyhén édeskés, és frissítő hatással bír, emellett megtalálhatóak benne vitaminok A- és C-vitamin, valamint kalcium is de gazdag izoflavonokban, flavonoidokban és fitoösztrogénekben is. A fehér here nagyon könnyen beilleszthető egy egészségtudatos étrendbe, hiszen számtalan előnyös tulajdonsággal rendelkezik.
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Gyógynövényként is értékes
A népi gyógyászatban sem ismeretlen a fehér here és régóta alkalmazzák is, mert fogyasztása megtisztítja a vért és a nyirokrendszert. A modern fitoterápia szerint gyulladáscsökkentő és méregtelenítő hatásokkal is bírhat.
- Erősíti az immunrendszert: magas C-vitamin tartalma támogatja az immunrendszer működését, segít a fertőzések elleni védekezésben.
- Gyulladáscsökkentő: A flavonoidok és kumarinok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, melyek segíthetnek a gyulladások mielőbbi kezelésében.
- Emésztés javító: A benne található rostok segítik az emésztés folyamatát, megelőzik a székrekedést és fenntartják a bélflóra megfelelő egyensúlyát.
- Antioxidáns hatású: A flavonoidok semlegesítik a szabad gyököket, ezáltal lassítják az öregedési folyamatokat és csökkentik a krónikus betegségek kialakulásának a kockázatát is.
- Szív- és érrendszeri védelem: Az antioxidánsok hozzájárulhatnak a szív- és érrendszer egészségének megőrzéséhez, emellett csökkenteni képesek a koleszterinszintet és a vérnyomást.
- Méregtelenítőkéni is funkcionál: Segít a szervezetnek megszabadulni minden károsnak vélt anyagtól anyagoktól.
- Sebgyógyítóként is hatásos: Külsőleg alkalmazva segíthet a sebek vagy kisebb égési sérülések mihamarabbi gyógyulásában.
Összességében tehát a fehér heresokkal több, mint egy egyszerű kis gyomnövény ugyanis amellett, hogy szépít, táplál és gyógyít is!
Cikkajánló: A legtöbben nem is tudják, milyen csodát rejt ez az olcsó gyümölcs
Vége a hasi zsírnak! A szakértők szerint ez a diéta a leggyorsabb megoldás