Ne pakold még el a kerti szerszámokat: ezeket októberben is elvetheted
Sokan októberre már lezártnak tekintik a kerti szezont: elrakják a szerszámokat, és azt gondolják, hogy a kert is téli álomba merül. Én viszont az utóbbi években megtanultam, hogy ilyenkor jön el a legizgalmasabb időszak – az őszi vetés ideje. A tél alá vetett zöldségek tavasszal sokkal korábban bújnak elő, mint az újonnan vetettek, és szinte maguktól fejlődnek, hiszen a természet gondoskodik róluk.
Nem kell hajnalban locsolni vagy figyelni a melegre: a magok pihennek a földben, majd ahogy elolvad a hó, az első napsugarak életre keltik őket.
Az októberi vetés titka
Az októberi vetés titka, hogy csak a hidegtűrő növényeket válasszuk. Ilyenkor például elvethetjük a sárgarépát és a petrezselymet, sekélyen a földbe, de locsolni már nem szabad, mert a nedvességtől idő előtt csírázni kezdenének.
A spenót is remek választás, az egyik legmegbízhatóbb tél alá vethető növény – tavasszal szinte az elsők között szedhető.
Aki a hagymásokat szereti, az se várjon tavaszig: az őszi fokhagyma és a télálló dughagyma is most kerülhet a földbe, mielőtt megérkeznek a fagyok.
A borsó is hálás növény, ha korai, hidegtűrő fajtát választunk, például a „Rajnai törpét”, amely már kora tavasszal kihajt.
És ne feledkezzünk meg a salátáról sem: az áttelelő fajták, mint a „Május királya”, októberben vetve tavasszal gyönyörű, friss leveleket hoznak.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Vetés után
A vetés után én mindig takarom a talajt egy kis szalmával vagy falevéllel, így a magok védve lesznek a fagyoktól és a kiszáradástól. Nem öntözök, mert az őszi esők és a természetes páratartalom bőven elég nedvességet adnak. Ha enyhébb tél jön, és a magok kicsit megindulnak, az sem baj – a hideg nem árt nekik, tavasszal újra megerősödnek.
Ha még maradt hely a kertben, érdemes fűszernövényeket is elültetni, például snidlinget vagy metélőhagymát, ezek is jól bírják a hideget. És hogy ne legyen kopár a kert télire, a díszkáposzta is csodás választás: színes leveleivel feldobja a látványt, miközben remekül viseli a hűvöst.
Október tehát nem a búcsú, hanem a felkészülés ideje. Ha most néhány sort elvetsz, tavasszal már akkor is friss, saját zöldséget szedhetsz, amikor mások még csak a magokat válogatják a boltban. A természet teszi a dolgát – neked csak egy kis előrelátásra van szükséged.
Ez is érdekelhet:
Egykor a falusi szegények eledele volt, mégis valódi vitaminforrás és finom csemege
Lecsós sertésmáj recept: a családi kedvenc, amiből sosem elég
Forrás: Édenkert

