A babcsíra egészséges, ropogós kiegészítője számos ételnek, és otthoni termesztése egyszerre szórakoztató és kifizetődő. Ha kényelmes módot keres ennek a növénynek a friss utánpótlására, akkor jó helyen jár. Ebben az útmutatóban bemutatjuk, hogyan termeszthet babcsírát műanyag palackokkal, ami egy egyszerű és környezetbarát módszer. Nemcsak pénzt takarít meg, hanem egész évben élvezheti a saját termesztésű csírák frissességét.
A kezdéshez szüksége lesz néhány alapvető anyagra:
- Műanyag palackok (1 literes vagy 2 literes palackok jól működnek)
- Szárított mungbab vagy szójabab magvak (gyorsan beszerezhető az élelmiszerboltokban)
- Olló
- Tál vagy tálca a felesleges víz felszívásához
- Tiszta víz
Használat előtt győződjön meg arról, hogy a műanyag palackokat alaposan megtisztította és fertőtlenítette, hogy elkerülje a csírázási folyamat során bekövetkező bakteriális szennyeződéseket.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
AZ ÚTMUTATÓ LÉPÉSRE LÉPÉSRE
- lépés: Készítse elő a babot és az üvegeket
Vegye elő a műanyag palackokat, és távolítsa el a címkéket. Öblítse ki őket meleg, szappanos vízzel, majd öblítse le újra tiszta vízzel. Ez a lépés elengedhetetlen annak biztosításához, hogy csírái mentesek maradjanak minden szennyeződéstől. Az ollóval vágja le minden műanyag palack tetejét. Ez egy kis tartályt hoz létre a csírák számára, miközben lehetővé teszi a megfelelő légáramlást.
Az 1 literes üvegekhez körülbelül 1-2 evőkanál magra, a 2 literes palackokhoz pedig 2-3 evőkanálnyi magra van szükség. A magokat alaposan öblítse le hideg vízben, hogy eltávolítsa a port és a törmeléket.
- lépés: Ossza szét a babot
Helyezze a kiöblített magokat egy edénybe vagy tálba. A magokat le kell fedni elegendő vízzel, és hagyni kell ázni körülbelül 8-12 órán át vagy egy éjszakán át. Ez a folyamat elősegíti a csírázás beindítását. Áztatás után a magokat le kell csöpögtetni, és egyenletesen el kell osztani a kivágott műanyag palackokban. Fontos, hogy ne zsúfoljuk túl a magokat, és egyetlen réteg mag elegendő. Így minden hajtásnak lesz helye a növekedésnek.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
- lépés: Takarja le sapkával és törölközővel
Rögzítse a korábban levágott műanyag palackok tetejét. Használhatja ehhez a palackkupakokat vagy egy gumiszalaggal rögzített műanyag fóliát. Helyezze az őket sötét, hűvös helyre, például szekrénybe vagy kamrába. Takarja le őket tiszta, nedves konyharuhával, hogy a környezet nedves és sötét maradjon – ideális feltételek a csírázáshoz.
- lépés: Öntözés és leeresztés
Naponta kétszer óvatosan távolítsa el a törölközőket, és fordítsa fejjel lefelé az üvegeket a mosogató fölött. Hagyja, hogy a felesleges víz teljesen kifolyjon. Ez a lépés segít megakadályozni a penész vagy a baktériumok növekedését. Most helyezze vissza a palackokat a sötét, hűvös helyre, vegye ki őket a nedves törülközővel, és folytassa a napi kétszeri öblítést és ürítést.
- lépés: A hajtások betakarítása
Körülbelül 3-7 napon belül, a hőmérséklettől és a választott bab típusától függően, a babcsíra készen áll a betakarításra. Körülbelül 2-3 hüvelyk hosszúnak és halványsárga színűnek kell lenniük.
A betakarításhoz távolítsa el a kupakokat vagy a műanyag fóliát a palackokról, és tegye ki a csírákat néhány órára közvetett napfénynek. Ez a lépés lehetővé teszi számukra, hogy egy kis klorofillt fejleszthessenek, és zöldre váljanak. Ezután ollóval vágja le a csírákat közvetlenül a magok felett, mivel az alsó rész kissé kemény lehet. A csírákat alaposan öblítse le hideg víz alatt, hogy eltávolítsa a magmaradványokat.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Egyéb tippek:
- Fenntartani a sötétséget
A csíráztató palackokat a kezdeti szakaszban sötét helyen kell elhelyezni. Ez hosszabb hajtásokat eredményez, sok klorofill nélkül. Amikor már majdnem készen állnak a betakarításra, tedd ki őket közvetett napfénynek, hogy zöldebbé váljanak. - Megfelelő vízelvezetés
Minden öblítés után ügyeljen arra, hogy az üvegek jól kifolyjanak. A túlzott nedvesség penészgomba kialakulásához vezethet. Ha úgy találja, hogy a palackok nem ürülnek ki megfelelően, fontolja meg, hogy néhány kis lyukat szúrjon az aljára, hogy megkönnyítse a vízelvezetést. - Hőmérséklet
A csírázás ideális hőmérséklete 21 °C. Ha az otthona hidegebb, a hajtások növekedése tovább tarthat, míg a melegebb hőmérséklet felgyorsíthatja a folyamatot. - Tiszta betakarítás
Amikor eljött a betakarítás ideje, győződjön meg róla, hogy eltávolította a maghéj maradványait. Ezek kissé keserűek lehetnek, és befolyásolhatják a csírák ízét.
További érdekességek:
Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs
Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik