Sokan csak gaznak hiszik, pedig nagyon egészséges – rendbe teszi a májad és a veséd is ez a csodás növény
Sajnos még mindig vannak olyan növények, amelyeket tévesen egyszerű gyomnövénynek hihetünk, és simán, tőből leszakítva őket eltávolítjuk az udvarunkból. Ennél rosszabbat nem is tehetnénk, hiszen ha ismerjük őket, akkor bizonyára azt is tudjuk, hogy mennyi sok pozitív hatásuk van. Ezek közé a „gyomnövénynek” csúfoltak közé is hozzátartozik a Porcsin, ami a két nagyon fontos szervünket támogatja hatékonyan.
Ez is érdekelhet: Hányszor kell megmosni a rizst? A legtöbben rosszul tudják – az élelmiszermérnök most elárulja
Már több ezer éve ismerik, s használják ezt a csodálazos növényt. Hogy miért is?
- Gyulladáscsökkentő hatása van
- Gazdag antioxidáns tartalommal rendelkezik
- Magas omega-3 zsírsavtartalom
- Vízhajtó hatású
- Jó ásványianyag-forrás
- Segíti az emésztést
A cikk folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Kiválóan hat a következő két szervre
Kevesen hinnék el erről a piciny növényről, hogy tele van rengeteg hasznos tulajdonsággal, valamint az alábbi remek vitaminokkal is rendelkezik:
- E-vitamin
- C-vitamin
- A-vitamin
- Kalcium
- Magnézium
- Kálium
Ezeknek a csodálatos hatóanyagoknak a leginkább a vese, illetve a máj örül. Ezek mellett segíthetik még a külső-belső gyulladások enyhítését, a koleszterinszint valamint a vércukorszint csökkentését, és akár már 5-8 héten belül pozitívan reagálhat rá a vese, illetve a máj a vizsgálatokkor.
Hogyan fogyaszthatod?
Nyersen salátába
- A friss levelek enyhén savanykás, ropogósak, így hát pompásan illenek zöldsalátákba, paradicsomos vagy uborkás keverékekbe.
Szendvicsbe, wrapbe téve
- Mint a madársaláta vagy a rukkola, a porcsin is feldobja a szendvicseket friss, zöld ízével.
Levesekbe, főzelékekbe
- A spenóthoz hasonlóan használható, mivel főzve is megőrzi jótékony hatásai nagy részét.
Sütve vagy párolva
- Párolva akár köretként, tojás mellé is kínálható, sőt, még omlettbe vagy rántottába is keverhető.
Turmixba vagy zöld smoothie-ba
- Más zöldekkel együtt (pl. spenót, petrezselyem) nagyon is egészséges, és meglepően frissítő italt készíthetsz belőle.
Ajánló:
A trükk, amit a nagymamák már rég tudtak: ezért öntenek egyre többen kávézaccot a WC-be
Hányszor kell megmosni a rizst? A legtöbben rosszul tudják – az élelmiszermérnök most elárulja