Ezért barnul be a paradicsom és a paprika alja, és így mentheted meg a termést
Idén először fordult elő, hogy a paprikáim és paradicsomaim alja barnulni kezdett.
Először csak apró, világosbarna, vizenyős foltokat vettem észre a csúcsukon, aztán ezek sötétebbé, szárazabbá váltak. Bevallom, elsőre azt hittem, valami fertőzés támadta meg őket – pedig a valódi ok egészen más volt.
A bűnös: a kalciumhiány
A meglepő az egészben, hogy a talajomban egyébként van elég mész, mégis megjelent a probléma. A kertész barátom magyarázta el: nem mindig a kalcium tényleges hiánya okozza a gondot, hanem az, hogy a növény nem tudja felvenni. Ez lehet a túl magas sótartalom (EC), a túl sok kálium a talajban, a rendszertelen öntözés, vagy akár a hosszan tartó kánikula és a forró talaj. És persze előfordul, hogy ezek mind egyszerre állnak fenn.
Amit tanultam:
- Ne ess túlzásba a trágyázással! A túl sok tápanyag – főleg a kálium – gátolhatja a kalcium felvételét.
- Figyelj a vízellátásra! Egyenletes öntözésre van szükség, különösen nagy melegben.
- A fajta sem mindegy. Vannak érzékenyebb paprikák és paradicsomok, mások viszont alig mutatják a tüneteket.
Mit tehetünk, ha már megjelent a barna folt?
A már érintett termést sajnos nem lehet „meggyógyítani”, de a következőket megvédhetjük:
- Kalciumos lombtrágyával permetezek, ami gyorsan pótolja a hiányt a növényben.
- A fóliasátorban enyhén árnyékolok, és a vizet több kisebb adagban adom a nap folyamán.
- Házi megoldásként a tejes permetlé is bevált.
És ami fontos: a „csúcsrothadt” paprika vagy paradicsom nem mérgező, nem kell kidobni. A házikertben egyszerűen megvárom, hogy fogyasztásra érett legyen, aztán megy a lecsóba – az íze ugyanolyan finom, mint az ép termésnek.
Ajánló:
A trükk, amit a nagymamák már rég tudtak: ezért öntenek egyre többen kávézaccot a WC-be
Hányszor kell megmosni a rizst? A legtöbben rosszul tudják – az élelmiszermérnök most elárulja