Vaníliás szelet amivel bárkit lenyűgözhetsz! Már a látványa is fenséges!
Ez a sütemény igazi kedvenc lesz az asztalon, hiszen annyira finom és könnyed, hogy mindenki újabb szeletet szeretne belőle! Könnyen elkészíthető, ezért sok alkalomra jó választás lehet. Ha szereted a klasszikus, házias süteményeket, ezt mindenképpen próbáld ki, nem fogod megbánni!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 10 dkg cukor
- 4 tojás
- 6 dkg liszt
- 4 dkg darált dió
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál víz
- 1 csapott evőkanál kakaópor
- 1 tasak vaníliás cukor
- ½ tasak sütőpor
A tetejére:
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 10 dkg liszt
- 4 dl tej
- 2-3 tasak vaníliás cukor vagy vaníliaaroma
- Kakaópor díszítéshez
- Cukordíszek
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és a vízzel habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk az olajat, majd fokozatosan beleforgatjuk a lisztet, a darált diót, a sütőport és a kakaóport. Az így kapott tésztát öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 180 fokon süssük készre, körülbelül 20-25 perc alatt.
A cukrot, a tejet és a lisztet egy edényben sűrű péppé főzzük. Miután a pép kihűlt, hozzáadjuk a vajat, és habosra keverjük. Ízlés szerint vaníliaaromával vagy vaníliás cukorral ízesítjük a krémet.
A kihűlt tésztára kenjük a vaníliás krémet, majd megszórjuk kakaóporral. Tetszés szerint cukordíszekkel is feldíszíthetjük a sütemény tetejét.
Hagyjuk egy kicsit hűlni, hogy a krém megdermedjen a tetején, majd szeleteljük fel és kínáljuk a vendégeknek.
Reszelt almás sütit készítettem, ez volt az első próbálkozásom és isteni lett
Pásztortarhonya recept virslivel, én így szeretem