Ne legyen egyhangú a reggeli! A könnyen és gyorsan elkészíthető bundás kenyérből kis változtatással emeletes szendvicset is csinálhatsz. Sonkával, sajttal töltve még laktatóbbá és étvágygerjesztőbbé teheted. Reggelire ideális, hisz egy-két szelet után délig biztosan nem leszel éhes.
Az a helyzet, hogy édesapám mindig azt mondta hogy a kenyeret kidobni a legnagyobb vètek a világon. Ezért mindenféleképpen bundáskenyér lett volna belőle azután eszembe jutott ez variáns ezt már többször készítettem és ez lett belőle.
Hozzávalók:
- 8 szelet kenyér
- 4 szelet sonka
- 4 szelet sajt
- 3 db tojás
- 1 dl tej
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- olaj
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítése: A két kenyér közé raktam vékonyra szeletelt sonkát és szeletelt sajtot (én nem kenem meg vajjal). Felverem a tojásokat sóztam borsóztam és tejjel hígítom majd belemártom a kenyeret és mind a két felét megsütöttem.
Miután megsütöm az egyik felét óvatosan átfordittom a másik felére. Jó étvágyat kívánok!
Sütőben is süthető: Mindent ugyanúgy kell csinálni, mint a serpenyősnél. De, a tepsibe sütőpapírt kell tenni, azt vékonyan bekenni olajjal, belehelyezni a tojás és kevés tejföl keverékébe mártott kenyereket.A tetejét kissé be kell olajjal spriccelni.Ízlés szerint megsütni, lágyabbra, vagy ropogósabbra, ki hogyan szereti.
Mária-Magdolna Szász konyhájából!
Forrás: ketkes
További érdekességek:
Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs
Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik