Hozzávalók a mentás szelethez:
A tésztához
- 35 deka csokis keksz és/vagy Oreo összetörve
- 3 nagy e.k. vaj felolvasztva
A tetejére
- 15 dkg közepesen étcsokoládé felolvasztva
- 1 dl tejszín
A krémhez
- 7 evőkanál mentaszirup
- 25 dkg natúr krémsajt
- 8 dkg olvasztott vaj
- 1 csapott mk. só
- fél lime leve, héja
- 4 ek. porcukor
- 30 deka mascarpone
- Elkészítési idő: 30 perc
- Előkészítési idő: 10 perc
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítése:
Vedd elő a tortaformát, és öntsd bele a 35 dkg kekszet, és a 3 evőkanál vajat, keverd benne össze, s tedd be a hűtőbe pár órára. A következő lépés az az, hogy összeolvasztjuk a 15 dkg étcsokoládét az 1 dl tejszínnel, és ezt is pihentetjük egy órán át. Ha letelt az idő, akkor jöhet is a krém elkészítése! A krémhez való alapanyagokat jó gondosan keverd össze egy nagyobb fajta keverőtálban, és ha felakarod turbózni az élményt, akkor adj hozzá friss mentát.
Ha ezzel megvagy, akkor egy kanál segítségével kanalazd rá az alapra, rakd be a hűtőbe ismét egy-két órára, erre öntheted is rá a tejszínes-csokis mázat, ugyan úgy hagyd pihenni a hűtőben pár órán át, s voilà, kész is a mentás ínycsiklandozóan finom sütemény!
Ezeket olvastad már?
A nagymamám megtanította: ettől az apró trükktől lesz tökéletes a krumplis tészta
10-ből 9 háziasszony rosszul használja a hűtő alsó fiókját
Ne költs méregdrága légtisztítóra – ez a 3 növény ingyen elvégzi a munkát