10 perc alatt elkészíthető spenótos tészta. Reszelt sajttal vagy anélkül egyaránt fantasztikusan finom.
Hozzávalók:
- 40 dkg tészta (csavart)
- 40 dkg spenót (fagyasztott)
- 2 dl tejföl
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 5 dkg vaj
- 10 dkg sajt 8reszelve9
- só, bors
Erről is jó, ha tudsz: Felejtsd el a zsemlét, ezt tedd a fasírtba, én már csak így készítem
Elkészítés:
- A tésztát a csomagoláson feltüntetett előírás szerint forró, sós vízben megfőzzük, majd amikor elkészült, leszűrjük.
- A fagyasztott spenótot felolvasztjuk, összekeverjük a tejföllel, a zúzott fokhagymával, a felvert tojással és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- A leszűrt tésztát összekeverjük a spenótos szósszal és az így kapott masszás tésztát egy hőálló tálba öntjük. A tetejére vajat morzsolunk és megszórjuk a tetejét a reszelt sajttal.
- 200 fokos sütőben 20 percig sütjük.
Ezt is érdemes megnézni: Ennyivel drágulhatnak a palackok: újabb változás a jöhet visszaváltásban