Retro gyümölcstorta, ami visszahozza a ’90-es évek ízeit, és 20 perc alatt kész
Létezik olyan süti, amitől már ránézésre jobb kedve lesz az embernek. Ez pont olyan. Színes, igazi retró hangulatú torta, ami a téli hétvégéket is feldobja, és közben egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. Ha gyorsan szeretnél valami mutatósat sütni, ez a torta tuti siker.
Hozzávalók
A piskótához:
- 4 db tojás
- 18 dkg cukor
- 14 dkg liszt
- 10 dkg vaj vagy margarin
A krémhez:
- 4 dl tej
- 4 ek cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
A tetejére:
- tetszés szerinti gyümölcs (pl. mandarin, kivi, banán, meggy, barack)
- 1 csomag színtelen tortazselé
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
- Hozzákeverjük a tojássárgákat egyenként, majd a lisztet, végül az olvasztott (de nem forró) vajat.
- A tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, és belesimítjuk a masszát.
- 180 fokon kb. 15–20 percig sütjük, amíg aranybarna lesz.
- A pudingot megfőzzük, majd ha kihűlt a piskóta, egyenletesen rákenjük.
- A tetejét kirakjuk a választott gyümölcsökkel, és leöntjük a készre főzött tortazselével.
- Hűtőben pár órát pihentetjük, hogy szépen megdermedjen.
Ez is érdekelhet:
Egykor a falusi szegények eledele volt, mégis valódi vitaminforrás és finom csemege
Lecsós sertésmáj recept: a családi kedvenc, amiből sosem elég