Paradicsomos káposzta recept, mi csak fasírttal szeretjük
A paradicsomos káposzta egy igazi hagyományos étel, amit sokan gyermekkorukban is szívesen fogyasztottak. Mi a mai napig nagyon szeretjük, és számtalan módon lehet tálalni: fasírttal, pörkölttel, de még bundás kenyérrel is isteni! Ez az egyszerű és ízletes étel biztosan a család kedvence lesz.
Hozzávalók
- 1 nagy fej káposzta
- 1 üveg sűrített paradicsom
- 2 evőkanál cukor
- Só ízlés szerint
- Liszt és zsiradék (a rántáshoz)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés
A káposztát apróra vágjuk és kevés vízben felteszük főni, majd sózzuk. Amikor a káposzta megpuhult, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot.
Közben világos zsemleszínű rántást készítünk lisztből és zsiradékból. A rántást a káposztához adjuk, és jól elkeverjük.
Ízlés szerint cukorral édesítjük.
Tálalás
Tálald a paradicsomos káposztát fasírttal, pörkölttel, vagy akár bundás kenyérrel. Jó étvágyat!
Recept: Csizmár Krisztina
Forrás: ketkes