Orvosok is ajánlják: a hétköznapi gyümölcs, ami óvja a szíved
A szilva nemcsak finom, hanem tápanyagokban is rendkívül gazdag: kálium, rostok, antioxidánsok rejlenek benne, amelyek erősítik az immunrendszert, támogatják az emésztést, és védenek a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Ez a lila héjú, zamatos húsú gyümölcs igazi gyógyír lehet a mindennapokban.
A szív és a keringés támogatója
A szilva, különösen az aszalt változata, bővelkedik káliumban. Ez az ásványi anyag segít a felesleges só kiürítésében, ami csökkentheti a magas vérnyomást és tehermentesítheti az érfalakat. Egy kutatás szerint mind fiataloknál, mind idősebbeknél vérnyomáscsökkenést tapasztaltak a rendszeres fogyasztás hatására.
Hosszú távon a szilva polifenoljai – például flavonoidok és antociánok – semlegesítik a szabad gyököket, mérséklik a gyulladást és lassítják az érelmeszesedést. Állatkísérletekben a szilvalé rendszeres fogyasztása kedvezően befolyásolta a vérzsírszintet és a gyulladásos folyamatokat – különösen azoknál, akik elhízással vagy cukorbetegséggel küzdenek.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Az emésztés barátja
Az aszalt szilva köztudottan az egyik legjobb természetes rostforrás. Szorbitot is tartalmaz, amely enyhe hashajtóként hat, így segíti a bélrendszer egészséges működését. Emellett hozzájárul a teltségérzethez, így a testsúly megőrzésében is szerepet játszhat.
Az immunrendszer és a bőr védelmezője
A szilva C-vitaminban és antioxidánsokban gazdag, amelyek támogatják az immunrendszert, serkentik a kollagéntermelést, és óvják a bőrt a környezeti káros hatásoktól. Rendszeres fogyasztásával belülről is hozzájárulhatsz bőröd egészségéhez és ragyogásához.
Sokoldalúan felhasználható
A szilva igazi kaméleon a konyhában: fogyasztható frissen, aszalva, kompótban, turmixban, salátában, vagy akár lekvárként is. Egy kis savanykás csavart adhat ételeidnek, miközben tápláló és egészséges. Az aszalt szilvánál azonban érdemes mértéket tartani, hiszen koncentráltabb, így magasabb a kalóriatartalma is.
Ajánló: Szilvás tejfölös sütemény recept, isteni finom és olcsó is