Nem kell dagasztani, nincs macera! Így készül a legfinomabb almás-diós süti
Gyerekkoromban mindig imádtam, amikor a nagymamám a legegyszerűbb alapanyagokból varázsolt valami elképesztően finomat. Ez az almás-diós kevert süti pontosan ilyen: mindössze néhány hozzávaló, egy kis keverés, és már mehet is a sütőbe.
A puha, szaftos almás tészta, a dió ropogóssága és a csokimáz együtt tökéletes összhangot alkot. Nincs vele sok munka, mégis olyan finom, mintha órákat töltöttél volna a konyhában.
Ez a kapros túrós lepény recept generációk óta bevált
Ha szereted a gyors, egyszerű és isteni finom süteményeket, ezt a receptet feltétlenül próbáld ki!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 db tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg lédús alma, reszelve
- 15 dkg finomliszt
- 10 dkg darált dió
- 1 teáskanál őrölt kávé (elhagyható)
- 1 csomag sütőpor
A mázhoz:
- 10 dkg csokoládé
- 3 dkg vaj
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés:
Egy tálban alaposan összekeverjük a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt almát. Egy másik tálban elvegyítjük a lisztet, a sütőport, a diót és az (opcionális) őrölt kávét. A száraz hozzávalókat a tojásos-almás keverékhez forgatjuk, és fakanállal alaposan összedolgozzuk.
Egy 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát beleöntjük, és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített 200 fokos sütőben kb. 30-35 percig sütjük. A sütés vége felé alufóliával letakarjuk, hogy ne égjen meg. A süteményt teljesen kihűtjük. A csokoládét a vajjal együtt felolvasztjuk, simára keverjük, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét.
Miután a csokoládé megdermedt, ízlés szerint kockákra vágjuk, és tálaljuk.
Tökéletes vasárnapi ebéd menü: 3 hagyományos recept kis csavarral