Ne vásárolj krumplit többé: Termelj belőle otthon, végtelen mennyiségben!
Ne vásárolj többé burgonyát: Így termeszthetsz végtelen mennyiségű burgonyát otthon!
A burgonya nemcsak sokoldalú konyhai alapanyag; otthon termesztve végtelen elégedettség forrása lehet. Képzeld el, hogy folyamatosan friss, finom burgonya áll a kertjében! Ez az útmutató végigvezet téged a burgonya termesztésének egyszerű lépésein, biztosítva ezzel a bőséges termést a kulináris kalandjaihoz.
Cikkajánló: Agykarbantartó kvíz: Tízből legalább öt ember jól tölti ki ezt a kvízt. Neked is menni fog?
A megfelelő burgonyafajták kiválasztása
Ültetés előtt elengedhetetlen, hogy a megfelelő burgonyafajtákat válaszd ki, amelyek megfelelnek az ízlésednek és a termesztési körülményeknek. A burgonya három fő típusa a következő:
- Russet burgonya : Sütéshez és pirításhoz ideális, puha állagáról ismert.
- Piros burgonya : Salátákhoz és főzéshez tökéletes, viaszos állagú.
- Újburgonya : Egyedi formájuk és ízük miatt nagyszerűen alkalmasak sütésre.
A cikk folytatódik nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Szükséges anyagok
- Vetőburgonya: Vásárolj kifejezetten olyan burgonyát, amely ültetésre termesztett, kis méretű.
- Konténerek vagy kerti ágyások: A burgonya szépen fejlődik a földben, konténerekben, vagy akár zsákokban is.
- Minőségi talaj: Jó vízelvezetésű, komposzttal vagy jól rothadó trágyával dúsított talajt használj.
- Napfény : A burgonyának legalább 6-8 óra közvetlen napfényre van szüksége naponta.
- Öntözőkanna vagy tömlő : Elengedhetetlen egy megbízható módszer az állandó nedvesség biztosítására.
A burgonyatermesztés lépései
1. Vetőburgonya kiválasztása
Első körben, csak megbízható forrásból származó, tanúsítottan betegségmentes vetőburgonyát vásárolj. Ha nagyobbak, vágd őket darabokra, ügyelve arra, hogy minden darabon legyen legalább egy vagy két „szem”, ahol a hajtások kibújnak.
Napi érdekesség: Hegyes végével felfelé vagy lefelé tároljuk a tojást? A legtöbben elrontják, pedig így tovább friss marad!
2. A talaj előkészítése
A burgonya az enyhén savas vagy semleges pH-jú, jó vízelvezetésű talajt kedveli. A termékenység fokozása érdekében keverj hozzá komposztot vagy trágyát. Ha cserepeket használsz,akkor győződj meg arról, hogy vannak rajtuk vízelvezető lyukak.
3. Ültetés
Vetőkrumpli ültetése kora tavasszal, körülbelül 2-4 héttel az utolsó várható fagy előtt. Ültesd el őket 30-38 cm távolságra egymástól, 10-15 cm mélyre temesd el őket. Konténerek esetén kezdj néhány centi földdel, helyezd el a vetőkrumplikat, majd fedd be őket további földdel.
A cikk folytatódik nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
További lépések a krumpli termesztéséhez
4. Halmozás
Ahogy a burgonyanövények nőnek , rendszeresen halmozz fel földet a száruk köré. Ez a technika, amelyet „halmozásnak” neveznek, megvédi a fejlődő gumókat a napfénytől, megakadályozva, hogy kizöldüljenek.
Érdemes kipróbálnod magad: 5 másodperces kvíz – Melyik egy szőlőfajta?
5. Öntözés
Folyamatosan tartsd fent a fold nedvességállapotát. A burgonyának általában hetente körülbelül 2,5-5 cm vízre van szüksége, különösen száraz időszakokban. A bőséges öntözés elősegíti az erős gyökérfejlődést.
6. Napfény
Gondoskodj arról, hogy a burgonyanövényeid elegendő napfényt kapjanak, mivel a nem elegendő fény hosszú növekedést és kevesebb gumót eredményezhet. Ha konténereket használsz, helyezd el őket olyan helyen, ahol megkapják a szükséges napfényt.
7. Betakarítás
A burgonyát akkor takarítsd be, amikor a növények már virágozni kezdenek, a lombozat pedig sárgulni látszódik. Villával vagy kézzel óvatosan ássa ki a burgonyát, ügyelve arra, hogy az ne sérüljön meg.
8. Tárolás
Betakarítás után a burgonyát hűvös, sötét helyen, körülbelül két hétig szárítsd. Jól szellőző helyen, közvetlen napfénytől védve tárold.
Ezeket olvastad már?
Ez a leander metszésének titkai, ha így csinálod roskadozni fog a virágoktól
Sütőben sült krumplis pogácsa: ez a recept mindenkit levesz a lábáról
Ezt jobb, ha tudod a kullancsokról: sokan nincsenek tisztában vele