Mindenki a cukrot hibáztatja, pedig ez az étel rombolja igazán a májat
A májunk egészségére is ugyanolyan figyelmet kell fordítani, mint más szervünkre, ugyanis megállás nélkül dolgozik értünk minden egyes nap, hogy minden a legtökéletesebben működjön a szervezetünkben. Muszáj figyelni rá, hiszen egyetlen apró, ártatlannak hitt étkezési szokás is nagyon nagy terhet róhat a létfontosságú szervünkre: a májra!
Túlzott fogyasztás esetén, károsíthatja a májat
A májunk rengeteg és nagyon fontos feladatot lát el a szervezetünkben, kimondottan nagy teherbírású ez a szervünk. Azonban a legtöbb esetben mégis csak akkor kezdünk el foglalkozni vele, amikor baj történik. A máj igazán sokoldalú szerv, hiszen észt vesz a méreganyagok lebontásában, a hormonháztartás szabályozásában, a vércukorszint egyensúlyban tartásában, valamint az emésztéshez elengedhetetlen epetermelésben is. Ezek számunkra teljesen természetes folyamatok, nem is foglalkozunk vele egészen addig, amíg a túlzott leterhelés következtében már nem tud tovább kompenzálni. A mai modern társadalom életmódja azonban egyáltalán nem kedvez a máj egészségének. Ugyanis a rohanó világunkban az állandó stressz, az ülő munkák, az alkoholfogyasztás és a túlzott gyógyszerhasználat mindegyike többlet terhelést ró a májra.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Sok a méreganyag
Manapság az élelmiszerek amelyeket elfogyasztunk, mert azt hisszük, hogy egészséges, sőt jótékony hatású is, azok hosszú távon komoly problémákat okozhatnak a szervezetben. A májunk mindent feldolgoz, ami a szervezetbe kerül, lehetnek ezek méreganyagok is, vagy túlzásba vitt, egészségesnek hitt összetevők is, a máj nem válogat közöttük. Pontosan emiatt elengedhetetlen az, hogy nagyon odafigyeljünk arra, mit eszünk és iszunk minden egyes nap, mert a máj nem egyik napról a másikra betegszik meg. A máj károsodása lassan, és észrevétlenül alakul ki, és sokszor csak akkor fedezzük fel a problémát amikor látható és érezhető jelei vannak. A legtöbben meglepődnek azon amikor kiderül, hogy nem feltétlenül a cukor vagy az alkohol jelenti a legnagyobb veszélyt a máj számára, hanem egy olyan fűszer, amelyet sokan és sok mindenhez felhasználnak.
A májnak hosszútávon nem tesz jót egy olyan fűszer, amit sokan és sokszor használnak. Hogy pontosan melyik ez a fűszer azt most meg is osztjuk önökkel!. Ez a fűszer nem más mint a fahéj, amelyet leginkább az alacsony ára és intenzív íze miatt használnak sok mindenhez az emberek. A probléma nem az összes fahéjjal van, hanem azzal a típussal, amely jelentős mennyiségben tartalmaz kumarint.
A cikk folytatásáért kattints a tovább gombra a reklám alatt!
Ez az anyag természetes vegyület, amelyről több kutatás is kimutatta, hogy nagy dózisban tönkreteszi a májat. Leginkább akkor okoz problémát ha a fahéjat nemcsak ízesítésre használják, hanem kúraszerűen, vagy napi rendszerességgel fogyasztjuk. Mondjuk a reggeli zabkásába, turmixokba vagy akár a kávéba keverve.. Ugyanis ilyen esetekben a kumarin bevitele könnyedén meghaladhatja a biztonságos szintet.
A máj ha nagyobb dózist kap ebből a fűszerből akkor fokozott méregtelenítő munkára lesz szükség, ami hosszú távon gyulladáshoz, és akár maradandó károsodáshoz is vezethet. A Cassia ( kínai fahéj) fahéj rendszeres, vagy nagyobb mennyiségű fogyasztása azért különösen veszélyes, mert a kumarin a májban bomlik le, és ott ki is fejti a mérgező hatást. Sajnos a kumarin képes károsítani a májsejteket, főleg abban az esetben amikor a szervezet hosszabb időn keresztül nem kap lehetőséget a regenerálódásra. A probléma alattomos ugyanis a nagyobb baj bekövetkeztéig teljesen észrevétlenek maradnak. Előfordulhat fáradékonyság, teltségérzet, enyhe hasi diszkomfort, amelyet ez a fűszer okozhat.
Ez is érdekelhet:
A kocsonya maradékából lett a legjobb disznósajt: kár lett volna kidobni