Nagymamám retro habos, diós tortája nem csak egy sima sütemény, hanem egy szeretettel teli családi hagyomány . Hétvégeken gyakran került az asztalra régebben, és ma is ugyanolyan nagy sikert arat, mint régen. Ennek az elképesztő finomságnak a titka a tökéletesen puha tészta és a gazdagon diós, habos töltelék.
Ajánló: 5 epres finomság, amit az egész család imád
HOZZÁVALÓK A RETRO HABOS TORTÁHOZ:
- 6 tojás
- 5 ek liszt
- 6-7 ek dió
- 6 evőkanál cukor
- a krémhez
- 25 dkg margarin
- 3-4 ek forró víz
- 2 vaníliás cukor
- porcukor ízlés szerint
- 6-7 ek darált dió
A recept folytatásáért kattints a tovább gombra a hirdetés alatt!
Ez a szuper recept generációkon keresztül öröklődött a családunkban, és minden egyes alkalommal, amikor elkészítjük, felidézi a családi összejövetelek régi, vidám hangulatát. A torta illata már önmagában is visszarepít gyermekkorom legkedvesebb pillanataiba, mikor izgatottan vártuk, hogy a mamám szeletelje fel a tortát.
Ezt láttad már? A legfinomabb hagymás tört krumpli recept
RETRO HABOS TORTA ELKÉSZÍTÉSE:
1. A 6 tojásból piskótát készítünk 5 ek liszttel és 6-7 ek dióval.
2. A krémhez 25 dkg margarint jól kihabosítjuk 3-4 ek forró vízzel. Mehet bele 2 vaníliás cukor, porcukor ízlés szerint.
3. Ezzel is még habosítani és a végén kerül bele 6-7 ek darált dió. Megtöltjük, kívülről is megkenni és natúr darált dióval megszórjuk.