Mákos gubás tiramisu recept, hát ez nagyon finom
Ha egy különleges és ízletes desszertet szeretnél készíteni, próbáld ki ezt a mákos guba receptet! A recept egyszerű, mégis ellenállhatatlanul finom. Molnárné Papp Nikolett konyhájából származik, és garantáltan elnyeri a család és barátok tetszését. A puha kifliket mákkal és egy krémes, mascarponés réteggel kombinálva egy különleges édességet készíthetünk, amely tökéletes bármilyen alkalomra.
Hozzávalók:
- 8 db kifli
- 1 l tej
- 3 db tojássárgája
- 20 dkg porcukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg vaj
- 15 dkg darált mák
Krém:
- 4 tojás
- 200 g porcukor
- 500 g mascarpone
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés:
Vágd a kifliket karikákra, és szórd meg a darált mákkal. Tedd félre.
Egy nagy lábasban melegítsd fel a tejet, majd add hozzá a tojássárgáját, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a vajat. Folyamatosan kevergetve főzd, amíg fel nem forr.
Amikor a tej keverék „rottyan”, öntsd rá a mákkal megszórt kiflikre, hogy jól átitassák.
Válaszd szét a tojásokat. A tojásfehérjét verd kemény habbá. A tojássárgáját keverd össze a porcukorral és a mascarponéval, majd óvatosan forgasd bele a tojásfehérjehabot.
Egy nagy tál aljára rakj egy réteg mákos kiflit, majd egy réteg krémet. Ismételd meg a rétegezést, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére szórj darált mákot vagy kakaóport.
Tedd a desszertet hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek összeérjenek. Hidegen tálald.
Ha szeretnél olcsón vásárolni a recepthez, érdemes tájékozódni az akciós újságokból!
Jó étvágyat kívánunk!
Ez egy nagyon finom és olcsó étel, a nagymamám sokszor készítette
A legfinomabb retro vajkrém, ami tökéletes a tortákhoz vagy süteményekhez