Mai desszertünk délutánra: bögrés mákos sütemény recept
Ez a mákos sütemény egy egyszerű és finom desszert, amelyet akár hétköznapra, akár ünnepi alkalomra is elkészíthetsz. A recept különlegessége, hogy a tészta puhaságát és gazdag ízét a darált mák adja, míg a tetejére került lekvár és mogyorós csokoládé réteg extra ízt ad neki. Ráadásul egy éjszakán át a hűtőben pihentetve még finomabbá válik, ahogy az ízek összeérnek.
Házi sztracsatella sütés nélkül! Nagyon jó sütike, imádom imádom és imádom
Hozzávalók:
- 2 bögre darált mák
- 2 bögre rétesliszt
- 1,5 bögre kristálycukor
- 2 bögre tej
- 1 bögre olaj
- 3 tojás
- 1 csomag vaníliacukor
- 1 csomag sütőpor
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és lisztezz ki egy tepsit, hogy a sütemény ne ragadjon le. Egy nagy tálban keverd össze a darált mákot, a réteslisztet, a kristálycukrot, a vaníliacukrot és a sütőport. Add hozzá a tejet, az olajat és a tojásokat, majd keverd simára a masszát.
Öntsd a tésztát a kilisztezett tepsibe, és süsd 40-45 percig, amíg a sütemény aranybarnára nem sül. Tűpróbával ellenőrizd, hogy teljesen átsült-e. Amikor a sütemény kicsit kihűlt, kend meg a tetejét lekvárral. Olvaszd fel a mogyorós csokoládét, és öntsd a lekváros rétegre. Ha marad egy kevés csokoládédarab, nyugodtan szórhatod a tetejére.
Helyezd a süteményt egy éjszakára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és a csokoládé megdermedjen.
Másnapra egy puha, ízletes mákos sütemény vár rád, amelyben a mogyorós csokoládé és a lekvár remekül kiegészíti a mák gazdag ízét. Jó étvágyat!
Régi családi recept: Házi fokhagymás kenyér a nagymamámtól
Megőrjít, annyira finom, fantasztikus sajtos kenyér recept
Forrás: Alžbeta Hrašková