Krumplis pogácsa recept: mindenhol másképp nevezik, nálunk pacsa, de a lényeg, hogy nagyon finom
Senki sem eszi édesen? Próbáljátok ki, nagyon finom! Ez a recept egyszerű, gyors és igazán különleges. A krumplis pogácsa édes változata igazán különleges desszert lehet, amelyet porcukorral vagy lekvárral tálalva kínálhatunk. Próbáld ki, és lepődj meg, milyen finom!
Hozzávalók
- 5 darab nagyobb krumpli
- 1 tojás
- Liszt (amennyit a krumpli felvesz)
- 1 dl olaj (a sütéshez)
- Pici só
- Fél csomag sütőpor (kihagyható)
- Porcukor vagy lekvár (a tálaláshoz)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés
Hámozd meg a krumplikat és reszeld le őket egy nagy tálba.
Adj hozzá annyi lisztet, amennyit a reszelt krumpli felvesz, majd üsd bele a tojást, és szórj bele egy kevés sót. Keverd össze az alapanyagokat.
Ha szeretnéd, adj hozzá fél csomag sütőport, bár ez kihagyható. (Egy videóban láttam, hogy sütőporral készítik, és gondoltam, kipróbálom – így is finom, de anélkül is működik!)
Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben.
A masszából formálj kisebb lepényeket vagy gombócokat, és süsd ki őket a forró olajban, amíg aranybarnák nem lesznek.
Szedj ki a kisült krumplis lepényeket papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felitassuk.
Tálalás előtt szórd meg porcukorral, vagy kínáld lekvárral.
Jó étvágyat!
Recept: Mészáros Mehičič Szegmedina konyhájából
Forrás: bidista
Ez egy nagyon finom és olcsó étel, a nagymamám sokszor készítette
Burgonyás húsos fasírt, laktató egyben olcsó és nagyon finom! Kóstold meg és beleszeretsz!