Kinder bueno szelet recept, a gyerekek nagy kedvence
Ez a kinder bueno recept nagy kedvenc lett az elmúlt időszakban. Gyakran készítem, mert az egész család szereti. Nagyon puha a piskótája és lágy a krémje, egyszerűen nagyszerű ez a finomság. Ajánlom mindenki figyelmébe, készítse el családja számára!
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 tojásfehérje
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál étolaj
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- ½ csomag sütőpor
- Nutella (a tészta megkenéséhez)
Krémhez:
- 6 dl tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 tojássárgája
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
További hozzávalók:
- Tejben mártott keksz (egy réteghez)
- 3-4 dl tejszín (vagy Hulala tejszínhab)
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük 2 evőkanál cukorral. Hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a zsemlemorzsát és a sütőport, majd óvatosan összeforgatjuk. A tésztát előmelegített sütőben, 180°C-on, 10-15 perc alatt megsütjük. Amikor a tészta megsült, még melegen megkenjük Nutellával, és hagyjuk kihűlni.
A tejben elkeverjük a vaníliás pudingport és a tojássárgáját, majd közepes lángon, folyamatos keverés mellett sűrű krémet főzünk. A krémet hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a vajat vagy margarint és a porcukrot, és jól kihabosítjuk.
A kihűlt tészta tetejére kenjük a krém felét. Erre egy réteg tejbe mártott kekszet helyezünk. A maradék krémet két részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaóport, majd a kekszre először a vaníliás, majd a kakaós krémet kenjük.
A sütemény tetejét 3-4 dl felvert tejszínnel (vagy Hulala tejszínhabbal) borítjuk.
A süteményt legalább 2 órára hűtőbe tesszük, hogy a rétegek összeérjenek, majd szeletekre vágva tálaljuk.
Remélem, sikerült érthetően leírnom. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Egy kis pihe puha sült oldalas készült nálunk
A háziasszonyok 90 %-a téved, kiderült be kell-e zárni a mosógép ajtaját mosás után