Ilyen finom vacsorát még nem ettem: olcsó és kiadós finomság
Ha valami egyszerű vacsorát szeretne elkészíteni, akkor tökéletes helyen jár. Én gyakran szoktam készíteni, mert nálunk az egész család imádja. Gyorsan elkészíthető, és nagyon laktató.
Ajánljuk: Krumplifőzelék tojásfasírttal recept, olcsó és finom
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- Növényi olaj
- Só és fekete bors ízlés szerint
- 6 tojás
- 0,5 teáskanál szárított fokhagyma
- 1/3 teáskanál kurkuma
- 250 gramm sonka
- 250 gramm pácolt gomba
- 150 gramm kemény sajt
- 150 gramm konzerv kukorica
- 2 evőkanál majonéz
- 100 gramm sajt
- Újhagyma és kapor a díszítéshez
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés:
Először hámozza meg a burgonyát és vágja közepes méretű kockákra. Hevítsen olajat egy nagy serpenyőben, és süsse a burgonyát félig készre. Ízesítse sóval és borssal.
Egy külön tálban verje fel a 6 tojást. Adja hozzá a szárított fokhagymát, kurkumát, sót és borsot ízlés szerint.
A félig sült burgonyát keverje össze a tojással, majd hagyja a keveréket 10 percig pihenni. Öntse a burgonya-tojás keveréket egy sütőálló formába. Fedje le alufóliával, és süsse 30 percig 180°C-on.
Közben készítsen egy salátát a sonkából, gombából, kemény sajtból, kukoricából és majonézből.
Ez az étel nemcsak ízletes, de látványos is, és biztosan elnyeri majd mindenki tetszését. Jó étvágyat kívánunk!