Házi sztracsatella sütés nélkül! Nagyon jó sütike, imádom imádom és imádom
A család nagy kedvence lesz és még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá! Gyorsan el lehet készíteni és nálunk mindenki szereti, az idősebbek és a gyerekek is.
Receptajánló: Régi családi recept: Házi fokhagymás kenyér a nagymamámtól
Hozzávalók a házi sztacsatellához:
- 1 liter tej
- 2 dl búzadara
- 2 dl cukor
- 2 tojássárgája
- babapiskóta
- 12,5 dkg margarin
- 2 dl tejszín
- 1 tábla étcsokoládé
- áztatáshoz: kevés tej és rumaroma
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A házi sztracsatella elkészítése:
Első körben a tojássárgákat, a búzadarát, a cukrot az 1 liter tejben felfőzzük, kihűtjük, majd összedolgozzuk a margarinnal.
Ami nagyon jó hír, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. A tejszínt verjük kemény habbá, majd reszeljünk bele fél tábla étcsokit, óvatosan keverjük össze. Én mindig egyszerű étcsokit veszek bele, tökéletes megteszi.
Ezt olvastad már? Nagymamám módszere: Így tedd el a főtt kukoricát télire
Egy jénai tál aljára letesszük a rumos tejbe áztatott babapiskótákat, erre jön egy réteg grízes krém, egy réteg csokis tejszínhab. Ezután megint egy sor rumos tejes babapiskóta, grízes krém, végül a maradék csokis tejszínhab. Tetejére ráreszeljük a maradék fél tábla étcsokit.
Kiemelt: Megőrjít, annyira finom, fantasztikus sajtos kenyér recept