Ha van itthon csoki és túró, nálunk a család kedvence készül
Szereted a bolti édességeket, de szívesen készítenéd el otthon is? Próbáld ki ezt a receptet, amely nem csak ízletes, de könnyen elkészíthető is! A házi túródesszert garantáltan jobb, mint bármelyik bolti változat. Kövesd a lépéseket, és élvezd a saját készítésű finomságot!
Ezt is imádni fogod: Íme a gyümölcsleves titka, amit a háziasszonyok 90%-a nem ismer
Hozzávalók:
- 0.5 kg túró
- 4 púpos evőkanál porcukor
- 1 púpos evőkanál vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 sima evőkanál zselatinpor (Lucullus márka)
- 1 dl víz
- 3 tábla étcsokoládé (jó minőségű, 100 gramm/tábla, 50 vagy 80% kakaótartalom)
A recept folytatásáért, a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés:
A túrót alaposan áttörjük vagy addig keverjük, míg sima nem lesz. Hozzáadjuk a porcukrot, a citrom reszelt héját, és a vaníliás cukrot, majd géppel alaposan kikeverjük.
A zselatinport beleöntjük a vízbe, pár percig keverjük, majd hagyjuk duzzadni. Ezután 10-15 másodpercre betesszük a mikrohullámú sütőbe. Kivesszük és jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a túrókrémhez.
Tálcára folpackot helyezünk, majd a túrót eldobható nyomózsákba tesszük, melyen 1.5 cm nyílást vágunk. Tetszőleges hosszú csíkokat nyomunk ki, és a mélyhűtőbe tesszük 1.5-2 órára, hogy megdermedjenek.
A csokoládét enyhén olajozott edényben felolvasztjuk. A megdermedt túródarabokat beleforgatjuk az olvasztott csokoládéba, majd sütőpapíros tálcára helyezzük. A bevont darabokat kb. 15 percre a hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megkeményedjen.
És kész is! Élvezd a saját készítésű, bolti minőségű túródesszertedet, amely garantáltan mindenkit elbűvöl!
Forrás: ketkes
Mai egyszerű ebéd, lecsós csirkemáj recept, nagyon szeretjük
Körömpörkölt – Így készíti a nagyanyám, a családom szerint ez 10/10-es