Ha szeretsz főzni, és új és finom dolgokat szeretnél kipróbálni, neked találtuk ki ezt az egyszerű és ízletes receptet: gyümölcsös pite. Ez a klasszikus recept tökéletes bármilyen alkalomra, és a szeretteiddel együtt is élvezheted. Ma megmutatjuk neked, hogyan készítsd el a tökéletesen puha és ízes pitét.
Ezek is érdekelhetnek:Válassz egy őrangyalt magadnak és nézd meg mit hoz számodra 2024 év vége!
- 300 ml tej vagy ásványvíz (ásványvízzel puhabb lesz)
- 1/2 kg liszt
- 900 g friss gyümölcs (kb. ennyi)
- 300 g cukor
- 6 tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 evőkanál olaj
- 40 g porcukor a szórásra (opcionális)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Íme az elkészítés módja:
- Először melegítsd elő a sütőt a megfelelő hőfokra.
- Egy tálban válaszd szét a tojások sárgáját és fehérjét. Verd a fehérjéket kemény habbá. Adj hozzá cukrot és verd tovább, amíg kemény habot nem kapsz.
- Adj hozzá fokozatosan a sárgájákat, és verj tovább, amíg egyenletes masszát nem kapsz. Keverd hozzá az olajat és alaposan keverd össze.
- Ezután add hozzá a szénsavas vizet vagy tejet és a vaníliás cukrot. Keverd össze alaposan, amíg az összes összetevő jól el nem keveredik. Add hozzá a lisztet, amibe a sütőport is beletetted. Keverd addig, amíg egy homogén, csomómentes masszát nem kapsz.
- Olajozd ki és béleld ki sütőpapírral a tepsit. Öntsd bele az alapot a tepsibe. Rakd rá a megmosott és felvágott gyümölcsöket úgy, hogy befedjék az alapot.
- Tedd a tepsit előmelegített sütőbe, és süsd kb. 45 percig, amíg a pite szép aranybarnára sül.
- Amikor a pite elkészült, vedd ki a sütőből, és hagyd hűlni. Opcionálisan megszórhatod porcukorral a pite tetejét szebb megjelenésért.
- Végül vágd fel szeletekre a pitét, és tálald szeretteiddel.
Ezek is érdekelhetnek:Házi sajt fillérekből és csak 3 hozzávaló, mi már a boltban sosem veszünk
Ez a gyümölcsös pite tökéletes választás egy finom és egészséges desszertnek. Használhatsz különféle gyümölcsöket az ízlésed és a szezon szerint. Biztos lehetsz benne, hogy mindenki nagyra fogja értékelni ezt a pitét. Ne felejtsd el megosztani az információkat a csoportokban, hogy mások is örömmel készítsék el ezt a csodálatos desszertet!