Ez már sokkal több, mint köret: Így készíthetsz fűszerektől illatozó görög krumplit
Nincs olyan hét a magyar konyhában, amikor valamihez nem szolgálnának fel minimum valamilyen formában burgonyát. Ez lehet akár sült burgonya, hasáb burgonya, törtburgonya, a választék nagyon széles, s határozottan kijelenthetjük, hogy mind nagyon finom! Most egy görög krumpli receptet hoztunk el a számotokra. Ez az ízletes köret biztos, hogy a család kedvencévé válik egy szempillantás alatt!
Görög krumpli recept
Hozzávalók
- 1,5 kg krumpli
- 1 dl olívaolaj
- 0,6 dl citromlé
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 e..k oreganó
- 2 t.k. só
- 4 dl húsleves alaplé
- Reszelt parmezán
Elkészítése
- Első lépésben, a sütőt szépen melegítsd elő 180 fokosra, majd pucold meg idő közben a krumplit.
- A megpucolt krumplikat vágd fel két ujjnyi cikkekre.
- Ha ezzel megvagy, akkor készítsd elő a fokhagymát, és a krumplikat teheted is bele egy kiolajozott tepsibe.
- Erre öntsd rá a citromlevet, majd az oregánó, a só, a fokhagyma is jöhetnek hozzá.
- Ezt az egészet bolondítsd meg a kimért alaplével.
- Süsd meg háromnegyed sütésig őket, majd vedd ki, s add hozzá a tetszőleges mennyiségű reszelt parmezánt a tetejére.
- Ezután rakd vissza még 10-15 percre, s ha kész, tálalhatod is finom köretként!
Jó étvágyat kívánunk!