Az elmúlt időben nagyon megnőtt az érdeklődés a házi kenyérsütés iránt. Sokan kérdezik, hogy mennyire nehéz a házi sütés, képes-e bárki elsajátítani, megtanulni. Jó hírem van: kenyeret sütni nem nehéz! Bemutatunk egy receptet, a legegyszerűbbről.
A kenyérsütéshez tulajdonképpen három fő dologra van szükségünk: lisztre, vízre (ez esetben tejre) és sóra. A lisztből és vízből ugyanis tudunk természetes kovászt nevelni, amit kellő odafigyeléssel a végtelenségig életben tudunk tartani. A természetes kovásszal sütött kenyér az igazi, ő a nagybetűs kenyér. Ugyanakkor ez a haladó szint. Sokan félnek tőle, sokaknak nincs idejük, energiájuk törődni vele, ezért nekik most egy egyszerűbb módot ajánlok.
Hozzávalók
- 1 teáskanál só
- 1 csomag sütőpor
- 2 csésze liszt
- 1 csésze tej
- 1 csésze g sajt (reszelt Gouda)
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés
Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót, és tegye egy enyhén kivajazott tepsibe. 190 fokon 25 percig sütjük.
Ez a kenyér mindenhez (salátákhoz, grillezett, vagy akár egyszerű kenyérként is) illik, amit otthon szeretünk melegen fogyasztani.
Tippünk: kockára vágott sonkát vagy szalonnát is tehetünk a kenyérbe.
Jó étvágyat kívánunk!
További érdekességek:
Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs
Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik
Ez a legfinomabb házi bodzaszörp – bombabiztos recept