Ezt nem kell gyúrni, csak rétegekben beszóród a tepsibe a hozzávalókat: A kócos túrós
Én nagyon sokszor készítem, főleg hétvégente. Ezt az egyszerűen elkészíthető süteményt sokan kócos túrósnak ismerik, de hívja bárki bárhogy, az tény, hogy nagyon-nagyon figom. Érdemes megtanulni a receptet, ízleni fog a családnak, a barátoknak.
Hozzávalók a kócos túróshoz:
- 30 dkg rétes liszt
- 20 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 4-5 szem őszibarack (konzerv is jó!)
- 50 dkg túró
- 2 csomag vaníliás cukor
Hozzávalók a kócos túrós tetejére:
- 10 dkg olvasztott margarin
- 3 egész tojás
- 4 dl tej
A recept folytatásáért kattints a tovább gombra a hirdetés alatt!
Így készítsd el a kócos túróst:
Első körben a lisztet, a porcukrot, a sütőport és a citrom héját összekeverjük, majd a keverék felét margarinnal kikent tepsibe szórjuk.
Ezek után a meghámozott, 1 cm-es gerezdekre vágott barackot ráfektetjük. Erre jön a vaníliás cukorral összekevert túró, egyenletesen elterítve.
Ezután rászórjuk a lisztkeverék másik felét, majd egyenletesen meglocsoljuk az olvasztott margarinnal, és a végén ráöntjük a tejet, melyben előtte elkevertük a tojásokat. 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
További ajánlott finom receptek:
Itt a tökéletes, elronthatatlan töltött káposzta receptje: így szúrják el a legtöbben
A 2 kamasz fiam minden héten ezt kéri tőlem, leveles tészta almás pudinggal