Ez a tészta nem hizlal és még vacsorára is tökéletes
Te tudsz a teljes kiőrlésű, illetve a gluténmentes lisztből elkészült tésztákról? Ha nem, akkor nagyon jó helyen jársz, ugyanis itt egy remek receptet hoztunk el belőle, méghozzá a nyár kedvencével, a cukkinivel. Ha éppen egy diéta közepén vagy, akkor meg pláne remeke megoldást nyújthat, ráadásul, pofon egyszerű elkészíteni. Mindössze csak egy zöldséghámozóra, vagy szeletelőre lesz hozzá szükséged!
Ez is érdekelhet: Tészta nélkül készül, mégis mennyeien puha ez a túrós lepény
Miért egészséges a cukkini?
- Alacsony kalóriatartalmú, így segíti a fogyókúrát.
- Magas víztartalmú, ami hozzájárul a hidratáltsághoz.
- Gazdag rostokban, támogatja az emésztést.
- Vitaminokban bővelkedik, főleg C- és B-vitaminban.
- Ásványi anyagokat tartalmaz, például káliumot és magnéziumot.
- Antioxidáns hatású, védi a sejteket a károsodástól.
- Könnyen emészthető, kíméli a gyomrot.
A receptért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Cukkinitészta
Hozzávalók:
- 2 db nagyobb fajta cukkini
Elkészítése:
- Első lépésként mosd meg a cukkiniket, majd egy zöldséghámozó segítségével készíts belőle vékony csíkokat.
- Ha szükséges, akkor 2 perc alatt párold meg magadnak, azonban a legjobb, ha frissen, magában fogyasztod köretként.
- Saláta mellé remek választás, ráadásul, sok szósszal passzol is!
Milyen szószok jók mellé?
- pesto
- fokhagymás-pirospaprikás olíva
- paradicsomszósz
- alfredo szósz
Mely zöldségek alkalmasak még a tészta elkészítésére:
- répa
- kígyóuborka
- karalábé
- sütőtök
- krumpli
- zeller
- cékla
- édesburgonya
Jó étvágyat kívánunk!
Ajánló: Így készíts a házi fügelekvárt ez a nyár legegészségesebb nasija
