Sokan szeretik a káposztasalátát, de nekem eddig ez a verziója tetszett a legjobban. A káposzta nagyon egészséges, sok C-vitamint tartalmaz, ezért érdemes gyakran fogyasztani. Sokféleképpen lehet variálni, de nekem ez a kedvencem. Mivel ínycsiklandó tejfölös-majonézes szósz is jár hozzá, ez a saláta azoknak is ízleni fog, akik amúgy idegenkednek a natúr zöldségektől. A káposztát vékony csíkokra érdemes vágni, és a majonéz miatt nagyon laktató is.
Hozzávalók
- 1 fej káposzta
- 2 db sárgarépa
- 0,5 fej vöröshagyma
- bors
- só
- 2 dl tejföl
- 2 dl majonéz
- 2 ek mustár
- 1 ek méz
- 1 db citrom kifacsart leve
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés
Először tisztítsuk meg a káposztát, sárgarépát és a vöröshagymát, majd reszeljük le vagy vágjuk vékony csíkokra. Tegyük egy tálba, sózzuk, borsozzuk, majd keverjük össze.
Egy másik tálban keverjük össze a tejfölt, majonézt és mustárt. Sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a mézet és a citromlevet.
Keverjük össze a szószt a zöldségekkel, majd tegyük a hűtőbe, hogy jól összeálljon.
Jó étvágyat!
További érdekességek:
Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs
Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik