Ez a káposztasaláta finomabb, mint a KFC-s, és csak 20 perc elkészíteni!
Nem kell húskedvelőnek lenni ahhoz, hogy valaki rajongjon a KFC egyik legnépszerűbb köretéért – a legendás káposztasalátáért. Ez az édes-savanykás, krémes saláta tökéletes kiegészítője bármilyen sült vagy grillezett ételnek, és otthon is könnyen elkészíthető.
Hosszú kísérletezés után ez a recept lett az, ami a legjobban visszaadja az eredeti ízvilágot – sőt, talán még egy kicsit jobb is!
Hozzávalók – kb. 3 adaghoz
- 8 bögre finomra aprított káposzta
- 2 közepes répa
- 1 közepes fej hagyma
- ⅓ bögre cukor
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt bors
- ¼ bögre tej
- ½ bögre majonéz
- ¼ bögre tejföl
- 2 evőkanál almaecet
- 3 evőkanál citromlé
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítési idő: kb. 20 perc + 1 óra pihentetés
Így készítsd el:
A káposztát, répát és hagymát aprítsd minél kisebbre – ehhez legpraktikusabb egy aprítógép, de késsel is megoldható. Az a lényeg, hogy minden apró, egyforma méretű legyen. Egy nagy tálban keverd össze a tejfölt, tejet, majonézt, cukrot, sót, borsot, almaecetet és citromlevet. Addig kevergesd, amíg a cukor teljesen feloldódik és egynemű, sima öntetet kapsz. Add a felaprított zöldségeket az öntethez, jól keverd össze, hogy mindenhol bevonja a salátát.
Fedd le a tálat, és tedd hűtőbe legalább 1 órára. Minél tovább hagyod állni, annál jobban összeérnek az ízek.
Ajánló:
A palacsinta titkos összetevője, amit senki nem mond el: tej helyett ezt használd
Ha a férjed szereti a kolbászt, akkor ezért a kajáért meg fog őrülni