Az alma és a meggy két olyan gyümölcs, amelyeket gyakran alkalmazunk sütemények készítéséhez, hiszen ízük és állaguk tökéletesen illeszkedik a tésztákhoz. Most egy olyan receptet mutatunk be, amely garantáltan hatalmas sikert arat majd az asztalnál, és amelynek hozzávalóit bögrével mérjük ki, hogy az arányok tökéletesek legyenek.
Ajánló: Püspökkenyér – A nagymamámtól tanultam, íme a végeredmény
Bögrés süti hozzávalók:
- 4-5 db közepes nagyságú alma
- 180 g cukor
- 1 bögre joghurt
- 0,5 kiskanál szódabikarbóna
- 2 db tojás
- 1,5 bögre liszt
- meggy ízlés szerint
- egy késhegynyi vanília
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Bögrés süti elkészítése:
Először is verjük fel a tojásokat a cukorral, majd a joghurthoz adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a vaníliát és keverjük össze a felvert tojással. Egy tejfölhöz hasonló sűrűségű tésztát kapunk a kis bögrénkben.
Ezt is érdemes megsütni: Pihe puha cseresznyés süti recept, meggyel is el lehet készíteni, nagyon egyszerű
További lépések:
Ezek után öntsük a kikavart tészta felét egy kivajazott tepsibe, vagy tortaformába (nekem van egy műanyag tortaformám, azt használom a sütihez szinte mindig). Tegyünk rá a lecsöpögtetett meggyet és a vékony alma szeleteket, a tetejére rakjunk néhány szem meggyet és szórjuk meg egy kis cukorral, majd öntsük rá a kavart tészta másik felét. Előmelegített sütőben 180 fokon süssük 30-40 percet.
Jó étvágyat kívánunk a finomsághoz!
Ezt láttad már? A legfinomabb retro vajkrém, ami tökéletes a tortákhoz vagy süteményekhez