Békebeli krumplis pogácsa recept, nagyon finom és hamar elkészül
Ez a krumplis pogácsa a család egyik kedvence, mert rendkívül finom és puha, és még előre megsütve sem szárad ki. Ünnepekkor mindig ezt készítjük, mert mindenki imádja.
Ez egy olcsó és egyszerű krumplis pogácsa recept, amit gyakran sütünk, mert nagyon ízletes és kevés időt igényel az elkészítése. A megadott mennyiségből egy nagy tepsi pogácsa lesz, de mi általában dupla adagot készítünk, mert nálunk még a két tepsi is gyorsan elfogy. Ünnepi alkalmakkor is ezt sütjük, mert a tetejére bármit lehet tenni, így készülhet sajtos, köménymagos, és mindenki megtalálja a kedvencét.
Hozzávalók:
- 500 g liszt,
- 150 g vaj,
- 10 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1 evőkanál só,
- 300 g főtt burgonya,
- 250 g tejföl VAGY joghurt,
- 1 tojássárgája,
- 1 tojásfehérje a kenéshez,
- köménymag a tetejére.
Ajánló: A tökéletes piskóta 3 titka: amióta így sütöm nem esik össze és gyönyörű magas lesz
Nem kell sok minden ahhoz, hogy ezt a csodás sós finomságot te is megsüthesd, ha szereted a finom házi sós nasikat, hamar elnyerheti a tetszésed ez a recept.
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
A pogácsához sós vízben főzött, kihűtött krumplit használunk. Ha sótlan vajat használsz, érdemes egy picivel több sót adni a tésztához. A recept valóban nagyon könnyű, így akkor is kipróbálhatod, ha nincs nagy gyakorlatod a pogácsasütésben.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a magyar nyelvű feliratokat is kapcsold be
Forrás: ketkes
Ezt olvastad már? A sztárszakács 7 titka: Így lesz tökéletes a palacsinta
Sokan nem tudják, mekkora kincset ér ez a növény, pedig szinte mindenhol megtalálható