Annyira sajtos ez a lepény recept, és 5 perc alatt megsül egy serpenyőben
A sajtos lepény egy egyszerű, de annál ízletesebb finomság, amely tökéletes választás lehet bármely étkezéshez, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora. A recept sokoldalúan variálható, és ízlés szerint bármilyen sajtféleséggel elkészíthető.
Hozzávalók
- 1 tojás
- 500ml (2 csésze) víz
- 800g liszt
- 2 teáskanál olívaolaj
- 1kg főtt burgonya
- 50g vaj
- 1/2 teaskanál só
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 250g sajt
- 140g szalámi szeletek
A cikk folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!
Elkészítés
Egy tálban keverjük össze a tojást olívaolajjal, vízzel, liszttel és sóval. Hagyjuk pihenni a tésztát 10 percig.
Egy másik tálban keverjük össze a főtt krumplit vajjal, sóval, borssal.
A tésztát osztjuk 4 darabra és tekerjük ki, elkészített burgonyával, sajttal és szalámival töltjük meg.
Mindkét oldalról aranybarnára sütve a serpenyőben, kb 4-6 perc.
További érdekességek:
Az egész pitypang ehető, de sokan nem tudják, hogy a gyökere az igazi kincs
Ez a legerősebb és legolcsóbb természetes műtrágya és rovarirtó, sokan mégsem ismerik