Amit este eszünk, gyakran éjjel bosszulja meg magát: ezeket ne fogyaszd lefekvés előtt
Az álmatlan éjszakákat sokan a stresszre, a képernyőidőre vagy a gondolatokra fogják, amik nem hagynak nyugodni. Ezek tényleg számítanak, de van egy jóval hétköznapibb dolog is, amire ritkán gondolunk. Az, hogy mi kerül a tányérra lefekvés előtt.
Nem arról van szó, hogy egy késői vacsora önmagában tönkretenné az alvást. Inkább arról, hogy bizonyos ételek és italok olyan folyamatokat indíthatnak el a szervezetben, amelyek épp akkor dolgoznak ellenünk, amikor pihenni szeretnénk. Alvásszakértők és táplálkozási szakemberek szerint ezek a hatások gyakran észrevétlenek maradnak, csak az eredményük válik ismerőssé.
Amikor a gyomor nem akar pihenni
A fűszeres ételek sokaknál már napközben is okoznak kellemetlenséget, este pedig ez még könnyebben jelentkezik. Az alvás- és belgyógyász szakorvosként dolgozó Dr. Abhinav Singh szerint ezek az ételek fokozhatják a gyomorsavtermelést, ami megnehezíti az elalvást. Este a szervezet amúgy is más üzemmódra vált, és kevésbé tolerálja az irritáló hatásokat.
Hasonló okból kerül gyakran tiltólistára a pizza is. A paradicsomos alap savas közeget teremt, a sajt és a feldolgozott feltétek pedig lassan emésztődnek. Ez együtt olyan refluxos tüneteket idézhet elő, amelyek fekvő helyzetben még zavaróbbak.
A hamburger sem barátja az éjszakai nyugalomnak. A magas zsírtartalom és a nehéz emészthetőség miatt a szervezet hosszabb ideig marad aktív, amikor már inkább lassítania kellene.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
Cukor, desszert és a hamis megnyugvás
Sokan egy édes falattal zárják a napot, mert azt érzik, ettől ellazulnak. A fagylalt tipikus példája ennek. Dr. Raj Dasgupta szerint a magas cukortartalmú ételek vércukorszint-ingadozást okozhatnak, ami éjszaka nyugtalansághoz vezethet. A szervezet ilyenkor nem pihen, hanem alkalmazkodik.
Hasonló a helyzet a tejjel is. Bár sok filmben és családi történetben él az a kép, hogy egy pohár tej segít elaludni, a valóság ennél árnyaltabb. Egyeseknél inkább teltségérzetet vagy enyhe gyomorpanaszokat okoz, ami megnehezíti az elcsendesedést.
Ezek a hatások nem mindenkinél jelentkeznek egyformán. Van, aki gond nélkül alszik egy késő esti desszert után is, másoknál viszont már kisebb mennyiség is elég a forgolódáshoz.
Amikor az élénkítő hatás rejtve marad
A menta sokak számára frissítő, megnyugtató íz, de este nem mindig jó választás. Gyakran hozzák összefüggésbe savas refluxszal, ami éjszaka különösen zavaró lehet. Ez akkor is előfordulhat, ha az ember nem érzi azonnal kellemetlennek.
Külön említést érdemelnek az úgynevezett tiraminban gazdag ételek. Dr. Elena Kalen szerint ezek az anyagok a szervezetben olyan folyamatokat indíthatnak el, amelyek fokozzák az éberséget. A noradrenalinhoz köthető hatás túlstimuláltságot okozhat, ami pont az ellenkezője annak, amire lefekvéskor szükség lenne.
Ide sorolhatók többek között bizonyos érlelt sajtok, a feldolgozott húsok, egyes konzervek és savanyúságok, de akár a paradicsom vagy a padlizsán is. Ezek nem problémás ételek önmagukban, inkább az időzítésük számít.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
Az alvás nem csak az ágyban dől el
Az alvás minőségét ritkán egyetlen dolog rontja el. Sokkal inkább apró hatások összeadódásáról van szó, amelyek estére érnek össze. Az étkezés ezek közül az egyik legkézzelfoghatóbb, mert könnyen észrevesszük a következményeit.
Nem arról van szó, hogy mindent ki kellene iktatni, ami örömet okoz. Inkább arról, hogy érdemes megfigyelni, mire hogyan reagál a saját szervezetünk. Ami az egyik embernél nem okoz gondot, a másiknál álmatlan éjszakákat hozhat.
Ha reggel kipihenten szeretnénk ébredni, néha nem új módszereket kell keresni, hanem visszatekinteni az estére. Arra, mi került a tányérra, és mikor. Az alvás sokszor már ott elkezdődik, jóval azelőtt, hogy lekapcsolnánk a villanyt.
Ajánló: A dentálhigiénikusok szerint ez az otthoni keverék a legjobb fogkrém helyett

