A legegyszerűbb almás süti, amit valaha készítettél – és még a sütőt sem kell bekapcsolni
Gyerekkoromban a nagymamám mindig valami csodás édességgel lepett meg, amikor meglátogattuk. Az egyik legnagyobb kedvencem ez a kekszes almás finomság volt, amit már másnapra alig lehetett megmenteni, mert mindenki rájárt a hűtőben. Nem kell sütni, mégis olyan, mintha egy igazi házi sütemény lenne – és szinte elolvad a szádban!
Ez a recept olcsó, gyors és elképesztően finom – ha egyszer kipróbálod, nem fogod tudni abbahagyni!
Hozzávalók
A pudingos-almás krémhez:
- 1,5 kg alma
- 20 dkg cukor
- 12 ek víz
- 3 csomag vaníliás pudingpor
A tésztához:
- 50 dkg darált háztartási keksz (négyzet alakú)
- 4 ek cukrozatlan kakaópor
- 4 ek porcukor
- 20 dkg vaj
A cikk folytatásáért a reklám alatt kattints a tovább gombra!
Elkészítés
Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és lereszeljük, majd egy lábosba tesszük. Rászórjuk a cukor kétharmadát, hozzáadunk 4 evőkanál vizet, és kb. 10 perc alatt puhára pároljuk. Közben a vaníliás pudingporokat a maradék cukorral és 8 evőkanál vízzel kikeverjük, majd ezt az almakrémhez öntjük. Folyamatos kevergetés mellett 5 percig főzzük, hogy szép sűrű legyen.
Egy 25×30 cm-es tepsi alját kirakjuk a kekszek felével. Ráöntjük a forró almakrémet, majd egyenletesen elsimítjuk. A tetejére rárakjuk a maradék kekszet.
A kakaóport, porcukrot és a vajat egy kis edényben összekeverjük és felmelegítjük. A meleg csokis mázat egyenletesen ráöntjük a süti tetejére, és elsimítjuk. A süteményt legalább 4-5 órára hűtőbe tesszük, de egy éjszaka alatt még finomabb lesz! Másnap szeleteljük és tálaljuk – garantáltan nem marad belőle!
Ajánló: Házi majonéz pillanatok alatt, ami ezerszer jobb, mint bármelyik bolti változat